Au restaurant Waldhaus à Loèche-les-Bains, la passion culinaire, la qualité régionale et la créativité gastronomique se rencontrent pour offrir une expérience gustative unique. Avec une grande attention aux détails, notre carte propose un large choix de plats innovants qui allient harmonieusement tradition et modernité. Le chef Harald Beckert met toute son expérience et sa créativité au service d’une cuisine alpine pleine de caractère et de saveurs authentiques.
Situé à seulement quelques pas des bains thermaux de Loèche-les-Bains, notre restaurant a Leukerbad séduit par ses menus de saison raffinés et son accueil chaleureux. Depuis de nombreuses années, le Waldhaus figure dans le prestigieux Guide-Bleu.ch et est fier membre de la Guilde suisse des restaurateurs de renom, gage de qualité et d’authenticité.
Pour accompagner vos repas, découvrez une sélection exceptionnelle de vins régionaux et internationaux, dont des Bordeaux, des Supertoscans et plus de 70 grappas différentes. Un véritable plaisir pour tous les amateurs de vin.
En raison de la forte demande, nous vous recommandons de réserver votre table à l’avance afin d’éviter toute déception.
Et le plus beau : vos chiens sont les bienvenus à l’hôtel et restaurant Waldhaus.
Actuellement : fermé toute la journée les mardis et mercredis du 1er novembre au 17 décembre
Fermeture exceptionnelle du restaurant : lundi 1er décembre et lundi 8 décembre 2025, toute la journée
Hiver : ouvert tous les jours pour le déjeuner et le dîner du 18 décembre à avril.
Cuisine de 11:30 à 14:00 (Dernière commande 13h45) et de 18:00 à 22:00 (dernière commande 21h00)
Le restaurant à Loèche-les-Bains est membre de l'association professionnelle Gilde. Les restaurants Gilde sont synonymes de qualité particulièrement élevée.
Parking
Veuillez noter que notre Promenade est une zone interdite aux voitures et qu'elle n'est accessible qu'aux résidents. Nous n'avons pasdeplaces de parking à disposition et recommandons d'utiliser le parking "Alpentherme" situé à proximité. Celui-ci se trouve à 1-2 minutes à pied de notre hôtel.
Le restaurant Waldhaus à Loèche-les-Bains a été élu « meilleur restaurant de Loèche-les-Bains » par le guide gastronomique Guide Bleu.
Au restaurant Waldhaus à Loèche-les-Bains, vous découvrirez une atmosphère élégante au style Alpin Chic. Après une rénovation complète, notre restaurant dégage une chaleur accueillante — tissus raffinés, lumière douce et feu de cheminée créent une ambiance idéale pour savourer un moment de plaisir. Ici, la finesse culinaire se marie à la convivialité et à l’hospitalité. Il n’est pas étonnant que notre restaurant soit apprécié autant par les habitants que par nos fidèles clients. Que ce soit pour un dîner romantique, un repas entre amis ou une découverte gourmande de la cuisine alpine, chaque repas au restaurant Waldhaus devient une expérience inoubliable.
Lodge
La Waldhaus Lodge est notre restaurant moderne et plein de charme au caractère raffiné. Profitez d’une vue magnifique sur les Alpes valaisannes depuis notre élégante terrasse ensoleillée ou détendez-vous dans le lounge apéritif accompagné de musique au piano. La Lodge est l’endroit idéal pour terminer la journée en savourant des spécialités délicieuses, de grands vins et une ambiance alpine unique. Un lieu où gastronomie, design et esprit montagnard s’unissent avec harmonie.
Salle à manger
Notre salle à manger de l’hôtel Waldhaus séduit par son design élégant et son atmosphère chaleureuse. Nous y servons notre menu du soir en six plats pour les clients en demi-pension ainsi que des plats à la carte créatifs, préparés avec passion et souci du détail par le chef lui-même. L’équipe Waldhaus, charmante et professionnelle, veille à un service attentionné et à des moments gastronomiques inoubliables. Un dîner dans la salle à manger du hôtel et restaurant Waldhaus à Loèche-les-Bains est toujours un moment d’exception.
Pourquoi la cuisine Waldhaus?
"Pischür" Après Ski Loèche-les-Bains
Notre Bar & Lounge "Pischür" est l'endroit parfait pour une fin élégante d'une merveilleuse journée de ski. L'après-ski à Loèche-les-Bains a trouvé un nouveau point central avec notre bar. Idéalement situé à la fin de la piste de descente de la vallée et à seulement deux minutes à pied de la télécabine Torrent, notre Pischür Après-Ski Lounge à Loèche-les-Bains vous promet des heures agréables dans une ambiance conviviale et branchée.
Notre grandiose carte des vins tant nationaux qu’internationaux, ainsi que notre fameuse carte de Grappas avec plus de 70 sortes ravira tous les connaisseurs.
Laissez-vous tenter par notre offre en demi-pension exquise au cœur de notre restaurant. Exclusivement pour nos précieux clients, nous proposons un alléchant menu gourmet en 6 plats pour seulement CHF 50 par personne, par soir (au lieu de CHF 70 sur place). L'occasion parfaite de savourer nos délices culinaires. Il vous suffit d'ajouter l'option demi-pension lors de votre réservation et de vous préparer à des expériences gustatives inoubliables. Réservez dès maintenant pour sécuriser votre table et passer des soirées mémorables.
Grâce à l'énergie insufflée par un couple d'hôtelier-restaurateur, rien n'est laissé au hasard dans ce charmant relais où chacun œuvre au confort, au bien-être et au plaisir des hôtes.
Notre grandiose carte des vins avec de grands crus nationaux et internationaux, ainsi que notre fameuse carte des Grappas avec plus de 70 sortes raviront les connaisseurs.