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Freude am Essen

Menüs die Bezaubern


Mit gekonnter Liebe zum Detail offenbart unsere Waldhaus Speisekarte eine bunte Palette an Ideenreichtum. Unser Küchenmeister Harald Beckert lässt in seine Gastronomie eine gehörige Portion Kreativität und Innovationsgeist einfliessen, die Bewährtes beibehalten und kreativ Persönliches hinzugefügt hat. Die Gastgeber sorgen im berühmten Bäderdorf für kulinarische Spitzenleistungen. Nicht umsonst figuriert das Hotel Waldhaus seit Jahren im ältesten und populärsten helvetischen Gastroführer, dem "Guide-Bleu.ch" und ist Mitglied der "Schweizerischer Gilde etablierter Gastronomen" und gehört damit du den besten Restaurants der Schweiz.

Kulinarische Genüsse begleitet man gerne auch mit einem besonderen Tropfen. Unser aussergewöhnlich grosses Angebot an regionalen und internationalen Spitzenweinen, Bordeaux und Supertoskanern (Supertuscans), sowie unsere legendäre Grappakarte mit über 70 Grappas, lässt das Herz eines jeden Weinliebhaber höherschlagen. Da bleibt garantiert kein Gaumen trocken.

Zu guter Letzt sorgt in der Hochsaison vielfältige musikalisch Liveunterhaltung für eine ausgezeichnete Ferienstimmung.

Wegen hoher Nachfrage, denken Sie an eine zeitgerechte Reservation um Enttäuschungen zu vermeiden.


Speisekarte Winterhits

Likör und Aperetif Karte Weinkarte

Whisky und Cognac Karte Grappa Karte

 



Öffnungszeiten Restaurant

  • Täglich geöffnet
  • Durchgehend von 08:00 - 23:30 Uhr
  • Küche von 11:30 - 14:00 Uhr / 17:30 - 22:00 Uhr
  • Bei Voranmeldung gerne auch länger, eher, früher oder später geöffnet
Während der Zwischensaison im Mai/Juni/November/Dezember am Mittwoch bis 18:00 Uhr geschlossen.
Im Frühling/Sommer/Herbst am Dienstag ganzer Tag geschlossen (auch keine Halbpension).
Im Winter von Weihnachten bis Ostern täglich offen von 08:00 Uhr bis 23:30 Uhr
Restaurant

Restaurant

Unser traditionelles und rustikales "Waldhaus-Restaurant" hat schon viele wunderschöne Momente erleben dürfen und ist bei unseren vielen Stammgästen sehr beliebt. Erwähnt und ausgezeichnet in zahlreichen namhaften Führern, ist das Restaurant für seine hervorragende Küche und sein einmaliges Chalet-Feeling bekannt und daher täglich sehr gut frequentiert.
Lodge

Lodge

Unser authentisches Zweitrestaurant "Waldhaus-Lodge" mit einer neuen eleganten Sonnenterrasse sowie unserer Apéro-Lounge mit Piano Musik, laden mit herrlichem Blick auf die Walliser Berge zum Geniessen und Verweilen ein. Erwähnt und ausgezeichnet in zahlreichen namhaften Führern, ist unsere neue Waldhaus-Lodge schon in aller Munde und für seine hervorragende Küche bekannt.
Speisesaal

Speisesaal

Das exquisite 6-Gang-Abend-Menu für unsere Halbpensionsgäste sowie unsere à la Carte Gäste wird vom Chef des Hauses persönlich mit viel Liebe zum Detail zubereitet und vom unverschämt charmanten und fachlich kompetenten Waldhaus-Team im eleganten renovierten Speisesaal serviert.

Wieso die Waldhaus-Küche?


Welch eine Wein-Auswahl!

Welch eine Wein-Auswahl!

Unsere grossartige Weinkarte mit nationalen & internationalen "Trouvaillen" & die legendäre Grappa-Karte mit über 70 Grappas ist ein Geheimtipp für alle Genussliebhaber.
 
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Ein Lachen auf dem Teller

Ein Lachen auf dem Teller

Hervorragende Küche, die sich durch Kreativität und besondere Sorgfalt, sowie in Service und Ambiente abhebt.
 
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Die besondere Grillhütte

Die besondere Grillhütte

Geniessen Sie unvergessliche, unverschämt gemütliche und gesellige Stunden in unserer einmaligen Waldhaus-Grillhütte!
 
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Schönes Hotel, tolles Essen, freundlicher Service. Preiswertes Angebot inkl. Skipass, Eintritt ins Thermalbad, 6-Gang-Menu und vielen Extras. Alles was man für einen wunderbaren Urlaub braucht. Sehr empfehlenswert!
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Unsere grossartige Weinkarte mit nationalen & internationalen „Trouvaillen“ & die legendäre Grappa-Karte mit über 70 Grappas ist ein Geheimtipp für alle Genussliebhaber
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